blogger.com - Ada beberapa makanan dan minuman yang wajib dihindari penderita diabetes, diabetes sendiri mengacu pada kondisi kadar gula dalam tubuh yang melebihi batas normal, hal ini tidak bisa dibiarkan karena akan berdampak tidak baik bagi tubuh. Penyakit ini biasanya dikenal sebagai kencing manis yang dapat memicu komplikasi penyakit lainnya yang lebih serius, seperti penyakit jantung, ginjal, kebutaan dan penyakit lainnya yang yang berbahaya.
Penderita diabetes bisa juga karena faktor genetik, namun yang paling sering terjadi di yaitu akibat gaya hidup dan pola makan yang tidak sehat, banyak orang yang menyepelekan hal ini. Perlu diketahui apa yang kita makan atau apa yang kita masukkan ke dalam tubuh akan berdampak pada tubuh, maka dari itu mengapa menjaga pola makan dan gaya hidup sangat penting agar tidak terkena penyakit berbahaya lainnya, sebagai orang Indonesia kebanyakan kan suka makan nasi. Nasi menjadi salah satu sumber karbohidrat, namun karbohidrat berlebih dari nasi yang merupakan karbohidrat Simpleks mudah terurai dan menjadi glukosa atau gula yang diserap ke dalam darah.
Oleh karena itu sangat penting untuk mengetahui berapa jumlah karbohidrat yang diperlukan, selain mengontrol asupan karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh. Penderita diabetes juga tidak boleh sembarangan mengkonsumsi makanan dan minuman, bagi penderita diabetes tentunya harus membatasi atau menghindari makanan dan minuman yang memicu kadar gula darah meningkat. Tidak hanya nasi putih dan gula, ada beberapa makanan lain yang juga harus dihindari untuk penderita diabetes.
Makanan Dan Minuman Ini Wajib Dihindari Penderita Diabetes
1. Makanan Dengan Tinggi Lemak Jenuh
Makanan yang memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi sangat berbahaya bagi penderita diabetes. Makanan yang memiliki kandungan lemak jenuh tinggi sangat rentan terhadap penyakit jantung, karena bisa menyebabkan inflamasi. Makanan kemasan menjadi salah satu makanan yang mengandung lemak jenuh, seperti margarin, selai, creamer dan makanan beku.
2. Roti, Nasi, Pasta
Makanan seperti roti, nasi, pasta wajib dihindari penderita diabetes karena memiliki kadar karbohidrat yang tinggi serta kandungan serat yang rendah sehingga hal ini tidak efektif mencegah penyerapan glukosa.
3. Yoghurt
Walaupun rendah lemak, yoghurt rasa buah ternyata memiliki kadar gula yang tinggi. Yoghurt memang salah satu makanan yang sehat, namun tidak disarankan untuk penderita diabetes.
4. Sereal
Makanan yang satu ini wajib dihindari penderita diabetes, sereal memiliki rasa yang manis. Karena rasanya manis perlu diwaspadai oleh penderita diabetes karena kadar gula dan karbohidratnya tinggi. Sereal memang menjadi alternative saat sedang lapar dan tidak ada lauk, namun makanan ini bisa membuat gula darah meningkat.
5. Kopi Manis
Kopi pahit salah satu minuman yang jika dikonsumsi sesuai takaran akan bermanfaat bagi tubuh. Namun jika mengkonsumsi kopi yang memiliki rasa manis, dengan topping whipped cream atau topping lainnya justru akan membuat kadar gula darah semakin meningkat. Minuman kopi manis dengan topping yang manis juga memiliki kalori yang tinggi, dengan tambahan pemanis yang justru membuat peminumnya cepat lapar dan butuh kalori tambahan.
6. Buah Kering
Buah kering salah satu makanan yang wajib dihindari penderita diabetes, buah kering juga memiliki kadar karbohidrat 4 kali lebih banyak dibandingkan dengan buah segar. Buah memang sebagai sumber vitamin dan mineral dalam tubuh, namun jika buah kering akan mempengaruhi kandungan gulanya.
7. Jus Buah
Jus buah dianggap sebagai salah satu minuman yang sehat, namun tahukah kamu. Ternyata jus buah memiliki kandungan gula yang tinggi dan fruktosa yang dapat menyebabkan resistensi insulin, obesitas, penyakit kardiovaskular, di balik tampilan jus buah yang sehat ternyata minuman ini harus dihindari bagi penderita diabetes.
